韓国料理

2007年07月04日

こんな暑い日で韓国は何を食べるかな?4

こんな暑い日で韓国は何を食べるかな?
 
昔から韓国は暑い夏が来ると逆に熱い食べ物を食べて乗り越えます。
 
それは日本も同じですね。韓国は昔はみなさんが知っていると思いますが、
 
犬を食べたらしいです。私が子供の時もそうでした。みんなが食べた訳では
 
ないけど、男の人達が食べるのを見たりしました。
 
家のミュウが知ったらビックリだと思いますが・・・・・(笑)
 
今は韓国で犬を食べる人は50代60代の人でもあんまり食べないですね。
 
動物会でもうるさいし、みんなの目も怖いからです。社会が変わったから
 
なので一部のお父さん達は好きな犬を食べれなくなりました。
 
もちろん私は食べたことがありません。子供時から犬を飼ってたので食べられ
 
ないです!
 
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2007年01月26日

韓国の有名な「ブクチャンドン スンドゥブ」を紹介します。4

韓国の有名な「ブクチャンドン スンドゥブ」を紹介します。

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今日はいや昨日になりますね。新大久保に仕事で行きまして韓国の有名な

韓国お店を発見しました。「ブクチャンドン スンドゥブ」って言います。

スンデゥブって言うのはやわらかい豆腐を使ったチゲです。

韓国ですごい人気がある店で安くってうまいお店です。

私もお店に入って食べました。韓国と同じ味で本当に美味しかったです

食べたものは「韓国みそスンドゥブ980円です。夜は1280円だそうです。

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これがその980円の韓国みそスンドゥブです。お腹いっぱいになりますので

韓国みそスンドゥブだけ頼んだ方がいいと思います。キムチも本当に

おいしいし、おこげスープ、焼き立てご飯、おかず全部入れて980円です。

ジャパンネット ソンでした!

この店は本当に有名でアメリカのL.Aにもオープンしてます。

みなさん!是非新大久保に行ったら食べてください。

住所:東京都新宿大久保1-15-15秋山ビル1階B号室

TEL:03-5292-6086 (24時間年中無休)



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2006年09月23日

韓国人気食べ物「ジャジャンミョン」!!!5

韓国人気食べ物ジャジャンミョン」のお店を紹介します。

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韓国の映画、ドラマによく出る庶民的な食べ物「ジャジャンミョン」みなさんも

知っていますよね。私の行き着けお店なんですが赤坂にあります。

もう、3年立つかな?・・・(このお店を知って。。。。)

ジャジャンミョンは子供の時からよく食べました。

学校の成績がいいとお母さんがよくジャジャンミョンのお店につれて

くれました。いい思い出がいっぱいある食べ物ですね。

韓国の俳優さんたちもきっと同じ思い出があると思いますね。

この前、「四月の雪」と「私の頭の中の消しゴムソンエジン氏もこの店で

楽しく食べました。あと、チェヨンマン氏も・・みなさん!知ってますか?

チェヨンマン氏は「K!」の人ですよ!

お店の経営者のおじさんもそのおばあちゃんもとてもやさしいですよ。

もともとジャジャンミョンは台湾から来たと言われてますね。戦争が終わって

台湾が韓国を助けたので。。。その時、台湾人が教えたと。。聞きました。

韓国ではジャジャミョンのエピソードもありますね。皆さんは知ってるかもね。

2月14日バレンタインDAYは女の人が男にプレゼントを、

3月14日WHITE DAYは男が女の子にプレゼントをあげますよね!

4月14日は????知ってますか?

ブラックDAYです。韓国で恋人がいない人がジャジャンミョンを食べる日です。

韓国ではちゃんと寂しい人にもイベントを作りますね(笑い)

皆さんも是非、時間があったらこの店で食べてみてください。

おすすめメニューはジャジャンミョン1000円、辛い(かなり)チャンポン1000円、

だと思います。あと、料理では「タンスユク」日本語では酢豚ですね。

日本の酢豚とは違いますので。。。量が多いから3〜4人で食べてください。

タンスユクはいくらかわかりません。3500円かな?です。

あと、サムソンボクバップ(海鮮チャーハン)1700円です。注文の時、ジャジャン

少しくださいって言えばチャーハンにジャジャンを少しかけてくれます。

絶品です。お店のの名前は「ミョンハウォン」って言います。席があんまり

ないから5テーブルかな?です。続きを読むを押すとお店の情報が出ます。

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2006年08月17日

RAINもBOAもよく行く韓国お店!!5

日本で有名NO.1の韓国お店を紹介しますVol。1

ヒョンブ食堂」です。RAINもBOAもよく行く赤坂のお店です。私もよく行くお店

です。一番ばんおいしいのは 味付け豚かルビ(必ず 醤油あじで言ってください)

ゴチュージャン味もあるので・・・・すごい重要!!!

あと、ガムジャタンです。今まで韓国芸能人が100人くらい行ったと思います。

是非、行ってみてください。予約しないと入らないですよ。あと1階、と3階が炭なので

予約するとき炭焼きが出来る階で席を予約してくださいね

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お店前の写真

 

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カムジャタン:韓国仁川(インチョン)の代風ソ理で250万人の市民に

愛されてる鍋料理。一軒沖にガムジャタン店があるといわれるほどです。

豚の背骨肉を煮込んだ鍋で、辛さをジャガイモと野菜で和らげた味。

最後に鍋の汁でおじやを作って食べれるのももう一つの楽しみです。

¥3150大(3〜4人前)

味付け豚カルビ:韓国本場より旨いって マスコミも絶賛した

韓国薬味の醤油味付けが日本の備長炭と会いました。 ¥2100 

とにかくおいしいですよ!!4人で行けば味付けかルビ2人前とチチミ、

カムジャタンでお腹いっぱいでした!!

あと、運がよければ韓国俳優さんも会えるかもね

ちなみに6月16日武道館でのファンミーティングが終わって

RAINはこの店に行きましたBOAも7月21日この店に行きました

これで皆さんも会えるチャンスになるかも・・・・・・!!

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ヒョンブ食堂で撮った

写真一枚がありました。

私がいますよ!

どこにいるかな???

わかりますか?

 

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2006年08月09日

韓国でおいしいお店!!5

皆さんへおいしいお店を紹介します。

チョンジュハルモ二ボサム」です。電話番号は02-3481-9211

12カンナム駅で降りて6番出口で上がって                   

真直ぐ行くと20mくらいで左にみちがあります。

そこ左で15m行くとまだ右で15mです。

チョンジュハルモ二ボサム」の店が1Fにあります。

メチャおいしいですよ。

ちなみに家の実家から歩いて15分です(笑)

そこに行けばみんな知ってるから教えてもらったらいいと思います。

韓国語で「チョンジュ ハルモ二ボサムミ オディンジ カルチョジュセヨ?」

って言えばO.Kです。宿題ですので頑張ってください。

あ!そこは外国人がいないためメニューが問題ですね。

ボサムチョンシッ ジュセヨ」で頼んでください。多分700円くらいかな?です。

ボサムチョンシッはボサム定食の意味ですのでいろなおかず、ミソチゲが

出るのでほかには頼まなくていいとおもいます。 

食べ方はキムチに豚肉を巻いて食べます。

となりの人たちをよく見て食べてください (笑)

念のためにそこの近く行ったら韓国人に地図を見せてくださいね。

地図は韓国語だからわからなくでも印刷して見せてください。

そしたら問題なし!!!

印刷するページhttp://local.naver.com/siteview/siteview.php?sid=1183654956



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2005年04月03日

ヒョンブ食堂で韓国家庭料理5

ヒョンブ食堂で韓国家庭料理を…

050403_1939~0001.jpg今日友達と赤坂のヒョンブ食堂で韓国家庭料理を食べました(^O^)お腹いっぱいで歩けないです。ヒョンブ食堂はデジカルビが有名で多く韓国芸能人が行ってるお店です。デジカルビとは豚カルビを意味するけどヒョンブ食堂で頼む時はヤンニョムデジルビで頼んでね。味も二種があるから醤油味で頼んで結構焼いた方が香りがいいし、おいしいよ(^O^)あと、カンジャンタン(ジャガイモ鍋)もおいしいからね、最後に残ったつゆで韓国式焼きめしがうまいから頼んでみて!!韓国料理て、(ヤバいね)てわかる事になるから…
BOAもよく来ます。


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